エモいたんぽぽ、エモぽぽ
こんにちは!!あゆです
これは懐かしい夏のお話なのですが
少し山の方に行ったんですよね
そしたらかわいいたんぽぽが咲いていて
写真をとりました🌻
とてもうまく撮れたのでついチェキにしてみたのですがとてもいいかんじ…!
正面で見たらこんな感じ!
自撮りのセンスは皆無ですが、こういう写真はうまく撮れたらなとおもいます(もちろん自撮りもだよ!!!)
みなさんのエモい話も教えてください!!
ではではでは…!!!!
あゆの気まぐれ食レポ【シュガーバタークッキー編】
こんにちは!あゆです
今回も気まぐれ食レポのお時間がやってまいりました!
今回はシュガーバタークッキー
ロリランドの近くのセブンにありました!
(先に言っておきますが写真のセンスは常にないです)
こんな感じ
実はこれチョコかかってると思って買ったらかかってなくてという
誰か私に よく読んで!っていってください
裏はこんな感じ。
そういえば生まれてこの方カロリーを気にして買ったことがないんですけどこれは高いんですか低いんですか!?
まあおいておいて
クッキー自体はめっちゃ美味しい、濃い感じがする!!!
シュガーバターの名の通り、バターがめっちゃ濃い感じがしますね
甘いけど甘すぎない、そして濃厚なバター🧈
美味しい!!
結論
おいしい
またお会いしましょう!!
あゆの気まぐれ食レポ【無限エビ編】
あゆの気まぐれ食レポ〜!
今日は 無限エビ
みなさん初耳だとは思いますが、あゆはせんべいが意外と好きなのです!
それでなんか美味しそうなせんべいを見つけてしまったのでつい買ってしまいました。
瀬戸の塩揚げっておせんべい知ってますか?それにとても近い。
サクサク止まらない!!五島灘の塩使用とか、いいですね〜〜(適当)
瀬戸の汐揚は栗山米菓(Befco)なんですが、無限エビは亀田製菓なので、瀬戸の汐揚とは食感と風味が少し違うんです。
パッケージが美味しそうすぎる。ですね。
パッケージひとつひとつにはこんな感じで
いみわからんことが書いてあります。
いざ実食!!
もぐもぐ
なんだか結構エビの風味が強い!!美味しい!
軽くかじるだけで口の中にほろほろとせんべいのかけらが飛び込んできて
…
…
無限に食べられそうです。
ごちそうさま!
内容があまりないのがあゆのブログの特徴です。
ではまた次回の気まぐれ食レポでお会いしましょう!
あゆ3月の目標
久しぶり、あゆだよ
今月から目標をブログで立てていこうと思っております
(3月中旬なのに)(遅い)
〜3月の目標〜
•2月よりも多くお兄さんに会えるよう努力する
•自撮り上手くなる
…毎月同じ目標になりそうな気がします
この写真はお気に入りなのです
これからコツコツ書いていきたいです、そうしたらいいことあるよね!!!
ではあゆでした。また!!
アンパンマングミRTA(リアルタイムアタック)
こんにちはこんばんは!!!
お久しぶりのあゆです!!
みんな体調崩されたりしてませんか?あゆは毎日眠いです(おやすみなさい)
zzz…
おはようございます
さっそくですが…
こちらの、よくスーパーやコンビニで見かけるアンパンマングミをいかに袋から早く出して、グミを全て取り出すかの早さを競う、よくわからない謎の競技です🍡
やろうとしたきっかけは、、、
前からアンパンマングミRTAは知っていて、久しぶりにYouTubeで見かけてやりたくなってしまいました
ちなみに
あゆさんが実際にRTAにチャレンジした動画です!!↓(https://twitter.com/ayu_1025_ll/status/1338743189960679424?s=21)
↑RTAとは思えないほど遅すぎますが、ほんと難しすぎるんです!!!なので許してください
では、先にアンパンマングミの紹介から!
中には、グミ六個と、その上にオブラート(粉薬とか包んで飲むデンプンみたいなやつ)
が入ってます!!
これをいかにはやく剥がすか、、、
それではルール説明!!
〜ルール〜
・アンパンマングミの外袋を開けてから、オブラートを破れなく剥がして、グミも全て取り除くまでのタイムを競う
・オブラートが破れると失格
・タイマーは自分で押す
覚えましたか?OKですね!
では今回は紹介がてらゆっくりタイムを測らずにアンパンマングミを開封していきたいと思います!!
このゲームは、ただアンパンマングミに張り付いているオブラートを剥がせばいいものだと皆さんまだ思っているかもしれませんが、甘い甘い(グミも考えも)
本当の地獄はここからだった…
それでは早速剥がしていくよ!!!
何回もやってるのでその体で話しちゃいますが、最初はうまくいくんです最初は
みてください
こうして調子にのってすらすら剥がしていくとこうやって千切れるんですよ!!オブラート!
どうして千切れちゃうの!どうして!!!
そんなあゆさんはオブラートと格闘して
5年が経ったのであった…
アンパンマングミRTAが忘れ去られようとしている2025年にあゆさんはパワーアップして再登場したのであった……
ってどうでもいいお話は置いておいて
じゃん!!!
これが上手に剥がせたオブラートです!!
(他3体はかわいいから食べちゃった)
みて!みて!!破れ一つもありません
これとても難しいんですよ!!
成功したときは感動してうるうるになってました
最後はカレーパンマンに巻いて食べました!!ごちそうさま!!!ありがとうアンパンマングミ!!!
もし綺麗にオブラートがとれたら、飲む予定の粉薬にでも包んで飲んだらなんかいい気分になる気がします!!(?)(達成感的な)
グミ自体はとても美味しいよ╰(*´︶`*)╯♡
ちなみに、、、、
愛の戦士さん
ただいまの世界記録↓(早すぎます)
8秒台
あとあゆさんのやつもう一回のせとこ(いいねリツイート待ってます)
(https://twitter.com/ayu_1025_ll/status/1338743189960679424?s=21)
いかがだったでしょうか!
アンパンマングミRTAはとても難しい競技であることが伝わったなら、あゆさんはとても嬉しいです!!
そしてそして、このブログを見てくださったみなさんもチャレンジしてくれたら嬉しいな!!
あゆに感想教えてくださいね!
ではまたいつかお会いしましょう!!
あゆでした(*´ω`*)
あゆの Twitter→ https://twitter.com/ayu_1025_LL
#あゆのブログ
ぽ
こんにちはこんばんは!あゆです!
ブログ全然書いてなくて焦ってる!!!
こないだ、ブログをみてロリランドにきてくださったお兄さんがいてとても嬉しかったんです!
今何も浮かばなくて全然ブログあげてないけど、絶対継続はする、、、!
それだけのブログでした(すみませんすみません)
↑申し訳程度の自撮り
じゃあね!
お体には気をつけてね(´-`).。oO
あゆさんでした!
(3000文字の力作)あゆの〇〇教室
↑今日のあゆさんです
こんにちは!あゆのマカロン教室へようこそ!!
(今回は長いです)
みなさんマカロンをお作りになったことはございますか?
この記事を見たら、私流マカロンの作り方がわかります(かなり適当ですが)
ではマカロン教室スタート!
ーーーまずは材料からーーー
マカロン本体
・アーモンドプードル 140g
・粉砂糖 160g
・グラニュー糖 120g
・卵白 たまご四つ分
・食用色素(色をつける場合)
間に挟むガナッシュクリーム
・生クリーム 普通のサイズのやつ
・チョコ 適当(今回は4枚買った)
今回は結構大量に作ったから分量が多いけど、初めてマカロン作る方は、今回の分量の4分の1とかで作ってみるといいとおもいます!!
ーーーそれではマカロン作り開始!ーーー
まず、ボウルにアーモンドプードル140gと粉砂糖160gをはかって入れます!!
この時、本当はふるいにかけながら入れるのですが、なんかめんどくさいので別にいいです
ではこのボウルは置いておいて、、、、
次はメレンゲを泡だてます!
ボウルに卵四つ分の卵白を入れます!(うっかり卵黄を入れないように!)(あと殻も!)
できたら、グラニュー糖120gをメレンゲを作りながら少しずつ入れていきます!
わたしのオススメは、泡立てる前に30g入れて、泡立て途中に30g、30gと入れていくのがおすすめ!
だんだん、メレンゲっぽくなってきましたね、、!
グラニュー糖はいっぺんに入れないで、四回くらいに分けて入れるといいかもです!!
じゃん!
このくらいまでもこもこになれば🆗!
ポイント
ここでメレンゲを作る時に、メレンゲの泡立てが足りないと、焼く時にマカロンが膨らまなくなります!
そうしたら、このメレンゲのボウルに少しづつ、さっきのアーモンドプードル&粉砂糖を入れていきます!
全部いっぺんにいれないで、少しづつ入れたほうがいい!
(そんなこと書いておきながら全部いっぺんにいれちゃった)
これを、生地を混ぜるっぽく混ぜていきます!
こんな感じで、混ぜ混ぜします!
この時、マカロンを作るときによく聞く「マカロナージュ」という作業があるので少し紹介します!
・マカロナージュとは
生地とメレンゲの泡を潰しながら混ぜ合わせて、生地の硬さを調節する作業のこと!
ボウルの壁に、ヘラやカード(ヘラみたいな道具)を使って気泡を潰していくように擦り付けます!
(写真撮るの忘れちゃった)
なので参考画像をどうぞ↓
この作業を、生地が滑らかになるまでやります!
目安は、
混ぜた後の生地の跡がゆっくり消えるくらい。
・生地がつながってタラーっとリボン状に落ちる。
・三角形になって落ちる。
ボソボソした状態はマカロナージュ不足なので、もうちょっとだけ、マカロナージュしてみてください!
逆に、サラサラと落ちる生地はマカロナージュしすぎです!(マカロンのてっぺんが凹んだり、マカロン特有のギザギザ(ピエ)が出来なくなります!)
そしてそして、、マカロナージュが終わったらついに絞る作業!
丸型の口金をつけて、こんな感じで絞ります↓
勘のいい方ならわかるかもですが、上の写真はマカロナージュが少し足らなくて、硬い生地になっていますね(笑)
てっぺんがちょん!ってなってる
そして、これから大切な作業が!!
マカロンを綺麗に作るのには欠かせない、乾燥という作業が!!
私的には、マカロンを作る中で一番大切な作業だと思います☺️
マカロンを上のように絞ったら、風通りの良いところなどに置いておきます!
そしてどこまで乾燥するかの目安は、清潔な指で触って、生地が手につかなくなるまで!です
ただし、乾燥しすぎるのは、割れの原因やピエができなくなる原因となるので、ほどほどに!(表面が分厚い感じがしたら乾燥のしすぎです)
そして乾燥が終わったら遂に焼きタイム!!!
私はなんとなく、その時に作るマカロンの大きさや生地の感覚で焼き時間を変えているのですが、一番失敗がない焼き方は、低温でじっくり焼く方法です
まずは予熱を!(最初は170℃で予熱がおすすめ)
予熱が終わったら遂に焼きタイム!
これは上級テクニック感あるのですが、先に170℃で2分半くらい焼いてから140℃で15分くらい焼く方法をいつもしてます👍
なぜか!
まず高温で焼くとマカロンにピエが出来やすくなり、その後低温でじっくり焼くときれいにピエが出来上がるからです☺️
ただ、生地の状態が微妙だと、一度オーブンを止めた時に(170℃で焼き終わった時)生地が沈んでしまったりすることがあるので、生地があまりうまく行かなかったときや難しいなと思った時は150℃くらいで15分くらい焼くのも🆗です!!
そしてそして、、、
焼けた!(写真撮るの忘れちゃった)
焼けたらすぐ剥がさず、そのまま放置!
(すぐ剥がしちゃうとマカロンがボロボロになったりするかも)
マカロンがだいぶ冷めていい感じになったと思ったら剥がして🆗!!
大きさがちょうど合いそうなペアを探して、間にクリーム等を挟んで完成!!!
(クリームの作り方はこの後紹介)
今回はアイシングで上にさくらんぼの絵を描きました🍒(かわいい)
そしてクリーム作り!
今回はガナッシュクリームを作りました!
チョコを適量ボウルに入れて、やりすぎないくらいレンチンします(湯煎でもめんどくさくないよ〜って方は湯煎がいいと思う)
写真撮り忘れちゃったんですけど、溶けたチョコに生クリームを入れて、なんとなくガナッシュっぽくなるまで混ぜて、袋に詰めてマカロンの間に絞ったら完成です✨
どうでしたでしょうか!!
あゆの適当マカロン教室でした🍒
マカロンを作る時にぜひおさえるべきポイントを改めて紹介します!
・メレンゲをきちんと泡立てる(ツノが立つのが目安)
・マカロナージュをしっかり(生地が固くなりすぎたり緩くなりすぎたりしないように頑張って調節!)
・乾燥(乾燥しすぎると割れやピエができない原因に!)
・焼成(マカロンの状態を見極めて焼き時間を調節できたらすごい!)
これを抑えたら、マカロンのプロになれます!!
マカロンは難しいと言われがちだけど、何回か作ったりポイントを抑えたら簡単に出来るので、ぜひ作ってみてもらいたいです!
今回は3000文字くらい書いちゃった!
長いけど、読んでくれてありがとうございました😊
これからもあゆブログをよろしくね!
高校生の時作ったマカロン↓
上手にできたらわたしにも見せてくださいね!
それでは!
次回はマカロンの素でマカロン作ってみた編でお会いしましょう!
あゆでした✨